28/02 Sopa de los siete Ramales

XX editie van de Sopa de los siete Ramales in El Burgo, Málaga. Gastronomisch festival uitgeroepen tot toeristische activiteit dat elk elk jaar plaats vindt op 28 februari, de dag van Andalusië.

Het feest begint al vroeg in de ochtend met de bereiding van de soep, waarvoor zowel bewoners als toeristen zijn uitgenodigd. Het hoogtepunt komt rond 14.00 uur, wanneer deze heerlijke soep wordt geproefd.

Gedurende de dag zijn er muziekshows die het verblijf verlevendigen. Markeer ook de ambachtelijke markt waar je typische producten uit de streek kan kopen.

Sopa de siete Ramales

Deze beroemde soep dankt zijn naam aan de hoofdingrediënten waarmee hij wordt bereid: tomaat, paprika, ui, knoflook, brood, munt en wilde asperges.