Vias Verdes in Coripe

De ‘Vias Verdes de la Sierra’ lopen langs Coripe in de provincie Sevilla.  In oostelijke richting kom je na 22 kilometer in Olvera (provincie Cadiz) waar je een info-centrum hebt alsook een parkeerplaats en motorhomeplaatsen. Over de 22 kilometer krijg je een klim van 200 meters. In westelijke richting kom je na 15 kilometer in Puerto Serrana.  Over de 15 kilometer krijg je een afdaling van 100 meter.

De Vias Verdes zijn ideaal om te fietsen en te wandelen. Deze routes waren voordien treinsporen die in de loop der jaren aangelegd zijn als fiets- en wandelpad. Ze zijn verboden voor gemotoriseerde voertuigen.

Alle info en routebeschrijving vind je in ons Ebook Sevilla deel 2, pagina 21.

Wandeling langs de forelkwekerijen

Mooi stadje in het oostelijk deel van de provincie Granada en op een 75 kilometer van de stad Málaga.

Geniet van een wandeling langs de rivier.  Ríofrio is bekend om haar forelkwekerijen, je kan na de wandeling in het toeristisch centrum kiezen uit tal van restaurants.

Alle info en routebeschrijving vind je in ons Ebook Granada deel 1, pagina 104.

Festiviteiten einde april en begin mei

Een greep uit de vele festiviteiten

XXXIV Día de Morcilla

Canillas de Aceituno, een charmante gemeente in Málaga, bereidt zich voor op de viering van “De dag van de bloedworst” gepland voor 28 april 2024. Dit feest benadrukt de rijke gastronomische traditie van de regio en vooral de kenmerkende smaak van de lokale bloedworst.

Festival voor de zintuigen: onderdompeling in bloedworstdag in Canillas de Aceituno 2024

Dit evenement trekt duizenden bezoekers, zowel lokale bewoners als toeristen, die graag willen genieten van de voortreffelijke smaak van canillera-bloedworst, gemaakt in de Alpujarreño-stijl en op een unieke manier gekruid, die royaal wordt aangeboden samen met lokale wijn.

De gemeente bereidt zich voor om haar bezoekers te ontvangen in het hart van de stad, vlakbij het stadhuis en de plaatselijke kerk, waar meer dan 300 kilo van dit gastronomische genot wordt uitgedeeld, begeleid door livemuziek die de aanwezigen aanmoedigt. Maar bloedworst is niet het enige opmerkelijke gerecht in de uitgebreide gastronomie van Canillas de Aceituno; Gebakken geit, gazpacho met druiven en andere lekkernijen maken ook deel uit van het feest.

Bloedworstdag is veel meer dan een eenvoudig gastronomisch festival; Het is een gelegenheid om hulde te brengen aan de lokale cultuur en traditie, en om de banden met de gemeenschap te versterken. Dit evenement, dat al 34 jaar wordt gehouden, is een integraal onderdeel van de festiviteitenkalender van Canillas de Aceituno en draagt ​​aanzienlijk bij aan de lokale economie.

Het evenementenprogramma omvat verschillende activiteiten, variërend van bloedworstproeverijen tot missen ter ere van de Virgen de la Cabeza en processies door de straten van de stad. Daarnaast worden voorafgaand aan het hoofdevenement activiteiten georganiseerd om bewoners en bezoekers erbij te betrekken, waardoor een feestelijke en gastvrije sfeer ontstaat die deze viering kenmerkt.

XXII Asperge- en biologische landbouwbeurs

XXII Asperge- en biologische landbouwbeurs van Sierra de Yeguas (Málaga) op 28 april, een evenement georganiseerd door de gemeenteraad van Sierra de Yeguas in samenwerking met het Guadalteba Consortium.

De gastronomische beurs waar duizenden mensen de heerlijke asperges uit deze gemeente Malaga kunnen proeven. Dit is een gratis proeverij van maximaal 2.000 kilo asperges, gekookt in een omelet, roerei of gegrild.

Ook rond het middaguur bieden tientallen standen handwerk en typische lokale producten aan zoals worst, olie, geitenkaas of wijn. Elke bezoeker kan alles kopen, van verse kazen tot biologische producten, gemaakt in Sierra de Yeguas en de omliggende steden. Er worden ook andere vormen van recreatieve en culturele activiteiten georganiseerd, zoals de aspergereceptenwedstrijd en muziekoptredens.

Romería de San Isidro Labrador

De bedevaart van San Isidro Labrador in de stad Estepona (Málaga) gaat door van 25 april tot 28 april. Het omvat een fruitoffer, een processie en een dag op het platteland ter ere van de landbouwtraditie.

Op zondag vertrekken de pelgrims vroeg in de ochtend vanuit de parochie van San José, een processie waaraan praalwagens, ruiters en groepen “verdiales” deelnemen.

Het is een dag om samen met familie en vrienden te genieten van typische maaltijden in Los Pedregales. De evenementen duren van ’s morgens vroeg tot’ s avonds laat. Als finishing touch is er een vuurwerk show vanuit het gemeentepark “San Isidro Labrador”.

XXXVIII editie van “Día del Níspero”

Één van de meest bijzondere festivals in de provincie Málaga in Sayalonga op 5 mei. Vier de overvloedige landbouwproductie van dit bevoorrechte gebied van Axarquía. Het festival richt zich op het proeven van zo’n unieke vrucht met een zachte schil en zoete smaak, maar ook op de jam die ermee wordt gemaakt. Dit alles vergezeld van voortreffelijke lokale wijn of loquatlikeur.

Naast de proeverijen is er muziek en dansgroepen die plaatsvinden op een podium op de Plaza del Ayuntamiento. Gedurende de dag worden verschillende persoonlijkheden die betrokken zijn bij de promotie of ontwikkeling van Sayalonga beloond met prijzen die bekend staan ​​als de “Nísperos de Honor”.

Nispero de Sayalonga

De Nispero werd eeuwen geleden geïmporteerd uit de verre landen van het Oosten en werd in de loop van de tijd een vrucht waar veel vraag naar was. Het concentreerde zijn productie op zeer weinig plaatsen in Spanje. Een daarvan, de belangrijkste in Andalusië, is het kleine stadje Sayalonga (Málaga). Veel bezoekers komen naar dit traditionele festival op de eerste zondag van mei. Ruim 2.000 kilo van dit fruit wordt onder de aanwezigen verdeeld.

Marchena

Marchena beschikt over één van de grootste concentraties architectonisch erfgoed in de hele provincie. Een dichte geschiedenis vol wisselvalligheden heeft in deze stad onuitwisbare sporen nagelaten die noch de tijd noch de luiheid gelukkig hebben kunnen uitwissen en die vandaag de dag artistieke getuigenissen zijn van zeer uiteenlopende oorsprong.

Romeinse cultuur, islamitische cultuur, christendom, renaissance, barok, architectuur uit de 18e eeuw… Alles is aanwezig in de straten en de religieuze gebouwen. De stad koestert heerlijke voorbeelden van het beste historische en artistieke erfgoed van Sevilla en Andalucía :

Recinto amurallado (ommuurde stad)

Tijdens de islamitische overheersing was “Marssen’Ah”, de naam die aan de stad werd gegeven, getuige van een grote stedelijke en culturele ontwikkeling. De complexe structuur van de verschillende ommuurde omheiningen beantwoordt feitelijk aan de samenhanging van Spaans-islamitische

steden die de basiskern van de stad, de Medina, afsluit tesamen met de citadel, die het centrum van politieke en militaire macht verdedigde. En de secundaire omheiningen die de buitenwijken, tuinen, boomgaarden en andere elementen van strategisch belang sloten. Deze ommuurde ruimte had oorspronkelijk een lengte van ongeveer 2.400 meter. Momenteel omringt en omlijst de muur de oude en Middeleeuwse wijk of de “Barrio de San Juan”.

La Puerta de Morón

Het is een dubbele deur waarvan de eerste opening door een patio van de tweede wordt gescheiden. Het gehele complex is afgesloten door een krachtige en hoge muur en verdedigd door een toren gelegen vóór de ingang.

Vanuit deze verhoogde positie konden potentiële vijanden worden aangevallen. Momenteel herbergt dit gebouw via een van de deuren de “SCULPTUURCOLLECTIE VAN LORENZO COULLAUT VALERA” en via de andere kant geeft het toegang tot het VVV-kantoor.

La Puerta de Sevilla (Arco de la Rosa)

Het is een kapotte deur en voldoet aan alle eisen die Vitruvius adviseerde.

Gezien het feit dat het aantal Spaans-islamitische deuren dat hieraan voldoet zeer klein is, moet dit als een uitzondering worden beschouwd.

Daarom is de chronologie ervan anders dan die van de Puerta de Morón.

El Tiro de Santa María

De primitieve islamitische citadel werd omgebouwd tot een paleis, hoofdkwartier van één van de belangrijkste adellijke huizen van de late middeleeuwen en de moderne tijd, in dienst van de hertog van Arcos.

De primitieve ingangen van het fort, duidelijk geïdentificeerd, moeten die van de Arco del Tiro de Santa María zijn geweest, die toegang gaf tot de patio, precies de achtermuur van Santa María. De eigen klokkentoren is gebaseerd op een massieve toren.

Puerta de Carmona (achthoekige toren)

Het is bevestigd aan de veelhoekige toren of Torre del Oro die rechtstreeks in verbinding staat met het fort.  De toegangsboog moest een hoefijzer zijn. Het zou één van de meest primitieve deuren in het complex kunnen zijn.

La plaza Ducal (Hertogelijk plein)

Het plein, in de Spaanse steden van het oude regime, heeft een bijzondere functie: een plaats van vertegenwoordiging van de politieke macht, een plaats voor het vieren van burgerlijke en religieuze evenementen, markten en hoofdkantoren van notarissen. Hier was het hertogelijk plein het paradeterrein van het kasteel.

Eeuwenlang was het de long van de stad omdat het vlakbij het paleis lag en het gemeentebestuur hier huisvestte. Vroeger werden er feesten, ‘corral de comedias’-optredens en vooral stierengevechten gehouden. Momenteel vindt daar op Goede Vrijdag de religieuze viering plaats.

Las Acebeas

Siles is een pittoresk stadje met getrapte straatjes, gelegen in het noordoosten van de provincie Jaén, in de Sierra de Segura, grenzend aan de provincie Albacete. Het ligt in een vallei omringd door wilde heuvels met weelderige vegetatie. Het bevat historische monumenten zoals de parochiekerk en de Torre del Cubo  En het mooie pleintje, Plaza del Agua, heeft een natuurlijke waterbron.  In de omgeving bevinden zich de Peña del Olivar, de Fresnedilla en de Las Acebeas.

Een deel van het gebied is opgenomen in het natuurpark van de Sierras de Cazorla, Segura en Las Villas , het grootste beschermde gebied van Spanje: een orografisch labyrint van valleien, baaien, kloven, bergen en plateaus van groot hydrologisch belang (vanwege het grote aantal rivieren en beken die eruit stromen). Uit dit alles volgt dat het één van de meest bezochte en druk bezochte natuurgebieden van het land is.

De Sierra de Segura is een schatkamer, aangezien Las Acebeas een bos is van hulstbomen en vogels, vlakke landen die zo ver naar het zuiden ondenkbaar zijn.

Dit lijkt te wijten te zijn aan een bijzonder vochtig en koel microklimaat, aangezien het gebied de mediterrane invloed ontvangt van het stroomgebied van de Segura-rivier en de Atlantische invloed van de Guadalquivir.

Natuurwandeling in de bossen Las Acebeas : zie Ebook Jaén deel 3, pagina 119.

OSUNA

El coto las canteras

Osuna verschijnt op een heuvel en domineert een weids landschap. In het zuiden zijn de eerste uitlopers van de Subbética te zien. Deze verhoging wordt gevormd op een rotsachtig substraat van kalkzandsteen, dat in verschillende delen van het gebied opduikt.

Duizenden jaren lang heeft het hoogste voorgebergte gediend om de hardstenen te voorzien waarmee huizen, paleizen en kerken zijn gebouwd.  De okerkleur en poreuze textuur hebben de stad kleur en smaak gegeven tot het midden van de 20e eeuw.

Coto Las Canteras is al sinds de oudheid getuige van de traditie en gebruiken van de stad. Momenteel herbergt het een verzameling bezittingen en gereedschappen die werden gebruikt voor het winnen en transporteren van stenen.

Stadswandeling Osuna met bezoek aan El Coto las Canteras : De stad bevat enorm mooie historische gebouwen.  Absoluut een wandeling waard. Detail wandeling : zie Ebook Sevilla deel 2, pagina 84

Alpujarras in Granada

Een typisch Moors dorpje in de Alpujarras.  In het historische centrum van Bubión staan ​​de oudste huizen met hun Alpujarra-portalen, ook wel tinaos genoemd, en hun straten vol bloemen.

Via de hoofdstraat van het dorp is het mogelijk om in het lagere deel van het dorp te komen, waar de kerk van Nuestra Señora del Rosario, het stadhuis en het Alpujarra-museum zich bevinden.

Absoluut een bezoekje waard, geniet dan gelijker tijd van de streek eromheen.

Alle informatie over deze regio vind je in ons Ebook Granada deel 3 of wil je een rondreis maken in deze regio ? Neem dan een kijkje in onze Reisgids Granada, Alpujarras en de Valle de Lecrín.

XXIII Día del Aceite Verdial en Periana

Een gastronomisch festival dat een uitstekende gelegenheid biedt om de schoonheid van deze steden te ontdekken. Deze olie wordt “vloeibaar goud” genoemd en is afkomstig van de olijven van de groene olijfboom. Het heeft de bijzonderheid dat het goudkleurig is en een zoete smaak heeft. Een uniekheid die al werd gewaardeerd door Feniciërs, Romeinen en Moslims.

De dag begint met het traditionele molenaarsontbijt met brood en olie. Er worden proeverijen, ambachts- en schildervoorbeelden en andere demonstraties van de populaire cultuur aangeboden, terwijl de verdiales-bendes met hun kleur en muziek door de straten lopen. Op een podium gebouwd op de Plaza de la Iglesia vinden optredens plaats en worden de “Aceite Verdial” -prijzen uitgereikt aan persoonlijkheden die bijdragen aan de ontwikkeling en promotie van de stad.

De olijfgaarden, van de variëteit Verdial, en de productie van de olijfolie van eerste persing, vormen de pijler van de economie van deze belangrijke stad in de streek Axarquía. Er is nauwelijks één familie met oorsprong in Periana, of in Mondrón die niet op de één of andere manier verbonden is met de productie van Verdial Olie.

Montes de Málaga

In dit natuurgebied dat vlak boven de stad Málaga ligt, kan je mooie wandelingen maken. De waterval, verscholen in dit natuurgebied “Montes de Málaga”, zal op dit moment zeker en vast veel water hebben na de afgelopen week waarin Málaga eindelijk veel regen mocht krijgen.

Het grootste deel van het jaar staat de waterval droog. DUS trek je wandelschoenen aan en ga hem ontdekken ! De routebeschrijving vind je in ons E-Book Malaga 2. Download hem snel.

Fuente de los 100 caños

Na een weekje regen en véél regen is het dé moment om opnieuw een kijkje te gaan nemen bij de “bron met honderd pijpen”. In de zomer kan de bron zo goed als droog staan.

De rivier “Rio Guadalhorce” mont uit in de zee in Málaga vlakbij de luchthaven. Op een 60 kilometer van Málaga ontspringt de Rio Guadalhorce in de Sierra de San Jorge. Een prachtige bron met 100 pijpen.

tip: er is vlakbij een grote parking voor motorhomes waar je kan picknicken.

Ontdek nog meer in deze streek in ons Ebook Málaga deel 1.