CÓRDOBA

Provincie Córdoba

Córdoba ligt ten noorden van Málaga en de provincie beslaat 13;771 km². Als je door de provincie rijdt, dan zie je kilometers en kilometers lang olijfbomen. Cordoba is de provincie die na Jaén de grootste hoeveelheid extra vierge olijfolie produceert in Spanje. En wordt beschouwd als de beste olijfolie uit Spanje. De meeste virgen extra olijfolie uit Cordoba produceert men Priego en Baena. De zomers zijn warm met temperaturen tot 40 graden en meer. De winters zijn bijzonder zacht met gemiddelde dagtemperaturen boven de 15 graden. De wintermaanden hebben gemiddeld 7 dagen regen per maand. Minimum temperaturen in de winter zijn 4 graden.